Μαλαγουζιά από υπερώριμα σταφύλια

Χαρακτηριστικά

Σταφύλια της ποικιλίας Μαλαγουζιά αφήνονται να υπερωριμάσουν πάνω στα κλήματα μόνο τις χρονιές που το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες. Γλευκοποιούνται και οινοποιούνται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, όπου και παλαιώνουν για τρία χρόνια. Η ζύμωση είναι αργή και ολοκληρώνεται μήνες μετά.

Έχει σκούρο χρυσαφί χρώμα και αρωματική «μύτη» με χαρακτήρες από λευκόσαρκα φρούτα, όπως ροδάκινο, αχλάδι και μάνγκο.

Η μεγάλη λιπαρότητα του στόματος συμβαδίζει με ένα γλυκό υπόβαθρο και την πολύ καλή οξύτητα.

Σερβίρεται κρύο, στους 6 °C.

Vegan Vegan
Μαλαγουζιά από υπερώριμα σταφύλια

Διακρίσεις

  • Gold Medal

    2016
    Thessaloniki International Wine & Spirits Competition, Greece
  • Silver Medal

    2015
    Thessaloniki International Wine & Spirits Competition, Greece
  • Silver Medal

    2012
    Decanter World Wine Awards, UK

Με τη χρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η επιχείρηση συμμετέχει στη δράση για την υποστήριξη της Διεθνούς Προβολής των ΜΜΕ με Εξωστρεφή Προσανατολισμό. — Με τη χρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης.